Kleo.su -то что делает мир лучше
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Здоровье
Красота
Категории раздела
Полезные продукты [21]
Витамины-минералы [9]
Правильное питание [27]
Очищение организма [6]
Вегетарианство [3]
Лечение болезней [35]
Симптомы заболеваний [9]
Лекарственные растения [26]
Лечение травами [26]
Ожирение [3]
Целлюлит [19]
Как похудеть [14]
Закаливание [7]
Голодание [2]
Физкультура [14]
Здоровый сон [6]
Главная » Статьи » Здоровье » Полезные продукты

10 продуктов для борьбы с холестерином

Частью поддержания сердца в здоровом состоянии является снижение уровня холестерина в крови. В этом вам на помощь придут физические упражнения и правильная, здоровая диета, богатая теми продуктами, которые помогают бороться с повышенными уровнями холестерина. Я постараюсь преподнести вам основы знаний о холестерине в пище и продуктах, которые помогут вам бороться с его излишним содержанием в вашем организме.

Основы

В идеале, вам необходимо добиться того, чтобы уровень холестерина, приводящего к закупорке артерий был максимально низок (не более 130 мг/100 мл). Кроме того, для здоровья сердца необходимо также поддержание низкого общего уровня триглицеридов в крови.

Холестерин попадает в наш организм из животной пищи (мясо, молочные продукты, яйца). В то время как многие из богатых холестерином продуктов являются полезными, эксперты рекомендуют придерживаться определенных рамок в их употреблении. Так, общее количество холестерина, поступающего в составе пищи не должно превышать 300 миллиграммов в сутки. Пища, которая содержит большие количества насыщенных жиров и транс-жиров, также негативно влияет на уровень холестерина, поэтому постарайтесь избежать ее.

1. Овсяная каша

О ней мы уже говорили неоднократно. Растворимая клетчатка в цельных зернах овсянки помогает снижать общее содержание холестерина в крови. Попробуйте украсить обычную овсяную кашу кусочками сушеных фруктов или щепоткой дробленых орехов и добавьте в нее немного сиропа или меда для сладости.

2. Лосось

Омега-3-жиры в мясе лосося и другой жирной рыбе, вроде тунца и сардин, помогают снизить уровень содержащихся в вашем организме триглицеридов. Но помните о том, что такую рыбу советуют употреблять не чаще 2 раз в неделю.

3. Оливковое масло

Мононенасыщенные жиры и  антиоксиданты в оливках и оливковом масле помогают в снижении уровня холестерина. Используйте оливковое масло для жарки, маринадов и в качестве добавки к салатам. Помните, однако, что в одной столовой ложке оливкового масла содержится 120 калорий, поэтому четко следите за количеством оливкового масла, которое вы употребляете.

4. Лен

Согласно книге Девида Гротто “101 продукт, который может спасти вам жизнь”, женщины, которые употребляют 50 граммов льняных зерен в сутки в течении 4 недель, снижают уровень холестерина на 18%. Попробуйте добавлять эти богатые омега-3-жирами и клетчаткой зерна в салаты, пюре, овсяную кашу и даже в выпечку.

 

5. Растительные стерины

Фрукты, овощи, орехи и зерновые культуры содержат соединения, называемые стеринами, которые блокируют абсорбцию холестерина, помогая поддерживать его содержание на низком уровне. Помимо фруктов, они также содержатся в некоторых видах йогуртов и крупах. Недостатком этих веществ является лишь то, что для действительно заметного их воздействия вам понадобится довольно высокая их ежесуточная норма – около 2 граммов.

 
6. Овсяные отруби

Это еще один способ использования растворимой клетчатки овса. Вы можете добавить их к выпечке, печеньям, хлебу и кексам.

 
7. Миндаль

Употребление 30-40 граммов миндальных орехов в день (около 30 штук) в составе диеты с малым содержанием насыщенных жиров помогает снизить риск сердечных заболеваний и поддерживать уровень содержания холестерина на здоровом уровне. Миндаль также богат витамином Е – антиоксидантом, который улучшает состояние сердечной мышцы.

 

8. Соя

Соевые продукты, такие как тофу и соевое молоко, содержат белки растительного происхождения, поэтому не могут содержать холестерина. Используйте их для того, чтобы заменить животные белки (например коровье молоко можно заменять соевым) .

 
9. Алкоголь

Проведены исследования теории о том, что несколько алкогольных коктейлей могут привести к норме уровень холестерина в вашей крови. Но не переусердствуйте, следуя этим результатам. Слишком большие количества алкоголя могут повысить уровень триглицеридов.

 
10. Цитрусовые

Фрукты вроде апельсинов или грейпфрутов не только являются прекрасными источниками растворимой клетчатки, но также исследования американских ученых показали, что соединение, обнаруживаемое в апельсиновом масле помогает бороться с излишним холестерином. Исследования 2006 года, опубликованные в Журнале Аграрной и Пищевой Химии, обнаружили, что употребление одного грейпфрута в день приводит к снижению содержания холестерина и нормализует общее содержание триглицеридов.

Категория: Полезные продукты | Добавил: foton (01.11.2015)
Просмотров: 318 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
1 Elena  
Большое спасибо за интересную и главное полезную статью. Когда ты вступаешь в фазу среднего возраста, то начинаешь более серьезно относиться к своему здоровью, в том числе и к норме употребления продуктов содержащих большой уровень холестерина. По этому поводу начала искать информацию. Уже прочла http://megapoisk.com/holesterin-v-krovi-norma-u-muzhchin-i-zhenschin, но решила не останавливаться и вот нашла Вашу содержательную статью с нужными советами. Буду стараться ими пользоваться, как можно чаще и надеюсь это станет нормой жизни, а значит отличного здоровья. Еще раз спасибо.

Имя *:
Email *:
Код *:
Родители
Советы домохозяйке
Вредные привычки
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта


[ Стать партнером ]